…and so will the Coffee Quality Summit. For everyone’s safety,  2021 CQS will be a virtual experience!

We’re thankful to everyone who has made this event possible for three years in a row, and look forward to hosting in-person events again in the future. For now, look for our  2021 CQS video to come out in early March.

El cortometraje de la Cumbre 2021 presentará a algunos de los buenos amigos de Del Fuego; estos profesionales de la industria aprovecharán el formato virtual para mostrar aspectos de su trabajo que se relacionan con las brechas en el conocimiento sobre la calidad del café y los requisitos de los mercados de cafés especiales. Los temas incluirán recibimiento, cata y tueste de café, diseño de productos y un recorrido por tiendas de café.

Esperamos unirnos para compartir conocimientos y aprender unos de otros una vez más, aunque sea con un poco de distancia este año. El cortometraje Cumbre de Calidad Del Café 2021 se presentará en nuestra página web y se distribuirá a través de WhatsApp a las diversas comunidades de pequeños productores de café que participan en la Cumbre 2021 en Yepocapa Guatemala cada año.